体づくりは、トレーニング・睡眠・食事の3つのバランスが大切です。今日はその中の食事と、サプリメント、軽食について、僕が2年間実践してきたすべてをお話しします。食事だけで筋肉がつくわけではありませんが、何を体に入れるかを意識すると、体は確実に変わっていきます。
この動画のポイント
- 食事は「何の栄養素を摂取しているか」を意識して食べる
- 一口50〜100回よく噛む——血糖値をゆっくり上げ、胃腸に負担をかけない
- 野菜から食べる/空腹時はプロテインを先に飲んで血糖値の急上昇を防ぐ
- サプリはプロテイン+マルチビタミンで十分。軽食はナッツ・プロテインバー
よく噛む・血糖値をコントロールする
食事で大切にしているのは、まず『よく噛む』こと。一口50〜100回くらい、ペースト状になるまで噛んでから飲み込みます。ゆっくり食べると血糖値を急激に上げず太りにくくなるし、胃腸に負担をかけず栄養が体中に巡る。誰でも今すぐできて効果が大きいので、ぜひやってみてください。
血糖値を上げないために、野菜から食べる。食物繊維を先に入れると糖質がゆっくり吸収されます。空腹時に急に食べると血糖値が跳ね上がるので、お腹が空いている時はプロテインを飲んでから食事をする。ジュースやエナジードリンクは血糖値を急上昇させるので取りません。
甘いものやポテトは、この食生活を続けていると体が欲しくなくなる。口で美味しくないんじゃなく、体が欲しくない感覚になっていきます。
サプリメントはシンプルに
プロテインは朝と寝る前の1日2回。マイプロテインかエクスプロージョンが安くてコスパがいい。それにマルチビタミンを加えています。タンパク質は単体だと吸収率が悪いので、ビタミンを一緒に摂ると吸収が良くなる。
EAAは6年くらい試しましたが効果がよく分からず値段が高いのでやめました。プロテインの方がタンパク質量も多く、いろんな栄養も摂れる。今はマルチビタミンとプロテインのセットをおすすめします。エナジードリンクは血糖値を上げるのでやめ、カフェイン目的ならサーモピュアに切り替えました。
軽食はナッツ・プロテインバー
軽食はお腹が空いたら取る程度。普段食べるのはミックスナッツ、プロテインバー、チョコレート効果(カカオ72%)。ナッツはタンパク質が多く、脂質が疲労回復にいいので、トレーニングしている人の軽食におすすめです。
ちなみに睡眠が一番大切で、昔は月2万円サプリに使っていましたが、今は月5,000円以内。それでも睡眠をしっかり取る今の方がはるかに健康です。何か1つで激変するのではなく、トレーニング・睡眠・食事の全体で自分を高めていくのが大切です。
食事だけで体が変わるわけじゃない。トレーニング・睡眠・食事の3つのバランスで、全体的に自分を高めていきます。


